さて、これはなんでしょう
ムラサキ芋ではないです。
持った感じは、
ああ大切に扱わなくては。
という気にさせます(^ ^ )
やわらかいです。
果物です。
お分かりの方はもったいぶってすみません。
割って、たべるところ。
この姿ならね！
はい、あけびです☆
なんとうちのおじいちゃんがつくったあけびです。
うちのおじいちゃんは山形で農家をしていて、昔は人を何人も雇う程大規模にやっていましたが、今は、家で食べる分と、直売所に持って行くくらいのを一人で作れる分だけ、やっています。
が、びっくりするぐらい、ありとあらゆる作物をつくっています。
こ、これ一人でめんどうみてるの？？
と、もう、尊敬するしかない感じです。
農家の人ってすごい。
じいちゃん、すごい。。
それがあたりまえと、毎日朝早くから夜遅くまで、
超自由奔放な植物達を相手に、毎日毎日手入れをしていくのですから。。
で、おじいちゃんの畑でこの季節になる果物は、このほかに桃や、柿や、ラフランスやそれに似たマリケという洋梨なども作っていて、食べる専門の私の秋の楽しみ。
あけびはとろりと優しい甘さでした。
皮も油炒めなどにして食べるらしい。これは明日。
