秋日和

今日は久しぶりに、日中家でのんびりできる日。

実家のそばで拾った栗と、職場で貰ってきた栗で、栗ごはんを炊きました♪

昨晩から生栗を水に浸し、皮をむきやすく。

普段からご飯は土鍋で炊いていますが、いつもは、早く炊けろ〜！とばかりに、がーっと雑に炊いている（けっこうどうでも炊けるもんです。が、美味しさにはあたりはずれがあります笑。）。

今日は、ゆっくり、きちんと時間をかけて丁寧に炊きました。

出来上がりはふっくら〜〜

ほっくり仕上がった栗と、ふっくら炊けた玄米の甘みが最高！

気持ちもほくほく。

こういうのって、贅沢。